41.Jika kita berkata mengenai sejarah dari biji kopi dan siapa penemu kopi kesatu kali maka tidak sedikit cerita yang menuliskan bahwa Kopi kesatu kali ditemukan di dataran tinggi
distrik Ethopia ribuan tahun yang lalu.Orang-orang menuliskan bahwa penemu kopi kesatu kali ialah kambing dan pengembalanya yang mempunyai nama Kaldi. Ia diduga hidup selama tahun 800 SM

42.Bikin kopi tersebut tidak semudah yang anda kira lho, prosesnya panjang dari pemilihan bean, pengolahan bean-nya, cara penyajiannya, proses pencicipannya yang dikenal dengan cupping,
dan bila sudah mantap bermukim deliverynya ke konsumen. Otomatis harga tersebut sebanding dengan pengorbanan semua petani yang menempatkan dan barista yang menyajikan. Sehingga konsumen dapat
merasakan gimana nikmatnya minum kopi.Memang sih saya tidak terlampau paham dengan rinci dari penciptaan atau pengolahan biji kopi, namun dari sulitnya proses-proses tersebut saya menjadi paham
bahwa ternyata buat kopi tersebut susah. Dan telah sepantasnya kopi tersebut disakralkan sebagai minuman yang
wajib disukai oleh seluruh orang.

Mencapai ke Martinik, Prancis
Pada selama tahun 1714-an, Raja Prancis Louis XIV menerima donasi pohon kopi dari bangsa Belanda sebagai pelengkap koleksinya di Kebun Botani Royal Paris, Jardin des Plantes.
Pada ketika yang sama, seorang angkatan laut mempunyai nama Gabriel Mathieu di Clieu hendak membawa beberapa dari pohon itu untuk diangkut ke Martinique.
Akan tetapi, urusan tersebut ditampik oleh Louis XIV dan sebagai balasannya, ia memimpin sebanyak pasukan guna menyelinap masuk ke dalam Jardin des Plantes untuk menculik tanaman kopi.

Keberhasilan Gabriel Mathieu di Clieu membawa tanaman kopi ke Martinik adalah suatu pencapaian yang paling besar.
Hal ini disebabkan budidaya tumbuhan kopi di sana lumayan baik.
Hanya dalam kurun masa-masa 50 tahun, sudah terdapat tidak cukup lebih 18 juta pohon kopi dengan varietas yang beragam.
Progeni berikut yang menjadi di antara sumber dari kekayaan jenis kopi di dunia.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

× Hubungi kami?